Tatlı Serüveni (9789753898805)

Tatlı Serüveni, kitabın adından da anlaşılacağı gibi sizi tatlı dünyasında bir yolculuğa davet ediyor. Geleneksel tatlı tariflerinin yanında adını henüz duymadığınız yepyeni tariflere uzanan bu yolculukta, sizleri renkli fotoğraflar bir molaya çağırıyor.
Mola verdiğinizde, fotoğraflar ve tarifler arasından size selam veren özlü sözlerle karşılaşıyor, tatlı yapımı ve pişirmeye dair pek çok ipucu yakalayabiliyorsunuz: “Oran, ölçü ve sabır, tadı mükemmelleştirir.” bunlardan biri. “Bazen huzur zıtlıktadır, sıcakta ferahlamak soğukta rahatlamak” bir diğeri.
Keşkülden Hindistan cevizli toplara, incir dolmasından ev çikolatasına varıncaya dek klasik ve yeni tatlarla leziz denemelere çıkmak için kitabı edinmeye ne dersiniz