Nasıl Bir Organik Tarım? (9786055895297)

Nasil bir organik tarim istiyoruz ?Organik tarima tamamiyla geçis üzerine düsünürken, önümüze organik oldugu ileri sürülen, oysa düpedüz endrüstriyel olan bir tarimsal üretim sekli çikti. Bu asamada durup düsünmek ve tartismak gerekiyor; nasil bir organik tarim istiyoruz? Her birimizi yakindan ilgilendiren, sagligimizi ve gelecegimizi etkileyen tarim yöntemleri üzerine daha çok yogunlasmali ve kamuoyu olusturmaliyiz.Bu düsünceden yola çikan bir grup bilim insani, küçük çiftçi, kooperatifçi, sendikaci ve merakli 16 Mayis 2011’de Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde bir çalistay düzenledi.Bu kitapta Çiftçi Sendikalari Konfederasyonu, Bogaziçi Üniversitesi Tüketim Kooperatifi, Baska Bir Gida Mümkün Girisimi, Kibele Ekolojik Yasam Kooperatifi, Marmariç Ekolojik Yasam Dernegi deneyimlerini paylasti, nasil sorusunun yanitlarini aradi. “Katilimci sertifikasyon”, “bilge köylü tarimi”, “topluluk destekli tarim”, “ev yapimi ilaçlar” gibi seçenekler enine boyuna konusuldu.Elinizdeki kitap, bu tartismalari Türkiye geneline yaymak için tasarlandi.Abdullah Aysu - Suat Yalçin - Füsun Tezcan - Turgut Gelegen - Kadir Dadan - Berin Ertürk - Mustafa Fatih Bakir - Mete Hacaloglu