Her Yönüyle Zeytincilik (9789751026477)

Zeytin günümüzün yükselen degeri, yasamin ve doganin mucizesi. Zeytincinin el kitabi niteligindeki bu kitapta esas alinan nokta, günümüzde ve gelecekte, güncellemelere gerek duymadan kullanilabilecek bir kaynak yaratilmasidir."Her Yönüyle Zeytincilik" arazi hazirligindan fidanciliga,dikimden,zeytin hastalik ve zararlilariyla mücadele yöntemlerine, zeytinyagi teknolojisinden pirinaciliga kadar; zeytin üreticisine, zeytin ticaretiyle ugrasanlara, ziraat fakültelerine ve elbette zeytin tüketicisine, doganin bu mucizesiyle ilgili pek çok yararli bilgi ve detay sunuyor.