Benzer Ürünler
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

Et Ve Et Ürünleri Teknolojisi (9786052471593)

İndirim Oranı : %10 İndirim
Fiyat : ₺47,00
İndirimli : ₺42,39
Toplam Stok Adedi : 0
Stok Miktarı : 0
Barkod : 9786052471593
₺42,39 `den başlayan taksitlerle
Et Ve Et Ürünleri Teknolojisi

Adet

Artır Azalt
Et bilimi ve et ürünleri üretimi oldukça kompleks konular olup, sağlıklı bir et ürünü üretimi ancak sağlıklı bir hayvandan gerekli teknik ve hijyenik koşullara uyularak sağlanabilir. Bu kitap hazırlanırken başta, et bilimi ve teknolojisi konusunda eğitim gören öğrencilerin ve et sektöründe görev alan kişilerin temel ihtiyaçları göz önünde bulundurulmuş.
Yazar
Şahsene Anar
Baskı Sayısı
5. Baskı
Basım Yılı
2020
Sayfa Sayısı
470
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.