Bir Ot Masalı (9789750501791)

Tijen Inaltong otlarla, bitkilerle, dogayla bir ask iliskisi yasiyor. Askini da bu kitapta, Bir Ot Masali’nda anlatiyor. Gençlik çagi aski degil bu, daha olgun daha gerçekçi. Otlarin faydalarini, mevsimlerini, sekillerini, huylarini, Latincesinden Lazcasina kadar tüm adlarini ve otlarla hazirlanan 153 tane yiyecek-içecek tarifini ögreniyoruz. Yazar bizleri askini paylasmaya davet ediyor.
Pazarlarda görüp begenip ne yapacagimizi bilemedigimiz otlarla ilgili, tümü denenmis ve tümü uygulanabilir 153 tarifiniz var artik. Yemeklerinizi afiyetle yerken masalcinizin kulaklarini çinlatin...